Monter son trousseau

Entre les envies formulées par la nouvelle génération et l’expérience acquise par celle qui la précède, la Malle W. Trousseau devrait vous accompagner… pour la vie.

“Avant de quitter la maison pour voler de ses propres ailes, notre fille nous a demandé si elle pouvait emporter les planches de Jules, la cocotte Sarpaneva et le couteau corse” se souvient Isabelle Mathez, l’initiatrice de la Malle W. Trousseau. C’est à ce moment là que lui est venue l’idée d’une ménagère rassemblant des ustensiles indispensables pour bien cuisiner au quotidien. Sur trois plateaux, la Malle réunit tout le nécessaire pour couper, cuire et contenir. Elle est composée d’ustensiles fabriqués par des artisans, de trouvailles ingénieuses dénichées auprès de petits fabricants, d’objets rares et parfois exclusifs, mais aussi par des références produites par les marques les plus réputées des arts culinaires. Au programme donc : les fameuses planches à l’ancienne de Jules – un ami rencontré à la montagne qui réalise des objets à partir du bois, de l’osier, ou de la terre – un couteau corse en acier et buis, un cuit poulet en provenance d’Allemagne, des bols Margrethe (Danemark), des mortiers ou encore des torchons en chanvre. De quoi retrouver le plaisir de préparer le repas, même pour les moins doués d’entre nous… Malle W. Trousseau – disponible en ligne et en exclusivité chez Merci à partir de septembre. Prix sur demande.