Ici c’est Paris Cola

C’est à Yves Guilloux et Rodolphe Grosset, les deux fondateurs de la société Fonbelle, que l’on doit la création de cette nouvelle boisson baptisée Paris Cola. Spécialisés dans la production de produits alimentaires inspirés de Panam, les deux bonshommes n’en sont pas à leur premier coup d’essai. Après une première tentative en 2007 (qui a fait pschitt hélas…), voilà qu’ils (re)lancent un soda à la gloire de la capitale. Portés, sans doute, par un régionalisme en pleine croissance (gros succès par exemple du breton Breiz Cola), ils rééditent leurs bouteilles. Sachez que la recette du breuvage est classée secret-défense mais on sait quand même que le sucre est fabriqué en Ile-de-France, nous assure-t-on en interne. Car oui, “Cela nous paraissait évident de proposer un produit avec un véritable ancrage local, réalisé avec des composants de la région dans notre recette“. Côté goût, on est vraiment pas si éloigné de l’indétrônable nectar américain. Peu mieux faire côté bulles par contre… Paris Cola – disponible bientôt en grandes surfaces.